Во-первых, основное внимание нужно уделить тому месту, где, собственно, и происходит прием пищи. Все другие предметы кухонной мебели важно разместить на минимуме площади, а некоторые - вообще убрать. Холодильник, мойка и плита, безусловно, - must-have для любого гарнитура. В случае с ними можно сэкономить площадь, если разместить их по одной стороне кухни или в углу, в форме буквы "Г". Довольно удобным решением является выбор в пользу низкого холодильника, высота которого позволяет использовать его в качестве столика для разделки продуктов. Мойку же лучше купить или совмещенную с плиткой, или угловую. Учтите, что прямоугольные мойки на самом деле вмещают меньше посуды, чем круглые.

Не менее квадратного метра можно сэкономить, сделав выбор в пользу встраиваемой мебели. При желании можно заказать в индивидуальном порядке кухню со складными частями.

Обеденный стол - тема для отдельного разговора. Обычно в маленьких кухнях его ставят у стенки в целях экономии площади. Тем самым количество "рабочих" мест снижается, минимум, на одно. Чтобы вся семья могла полноценно разместиться за поставленным таким образом столом, купите стол с откидными боками. Его можно приставить к окну. В качестве альтернативы современные магазины мебели предлагают столики на колеса в виде тумбы. При любой необходимости его можно запросто переместить из одного места в другое. Он подойдет и как обеденный стол, и как подставка под домашнюю утварь. Если же обеденный стол традиционной конструкции нарастить, сделав на нем выдвижную или складную конструкцию.

Чтобы кухня визуально выглядела просторнее, ее следует оформлять в светлой цветовой гамме. В случае, если площадь кухни совсем мала - менее 6 "квадратов", то лучше всего использовать пастельные тона. Есть смысл и применить чистый белый цвет - ощущение простора будет присутствовать всегда.

Варианты освещения кухонного пространства

Наиболее приемлемыми при оформлении кухни являются три варианта освещения. Один из них - создании двух источников освещения: над рабочей зоной и над обеденным столом. Благодаря этому Вы сможете сделать удобным приготовление пищи, а подаваемые на стол блюда будут выглядеть еще аппетитнее. Также можно организовать освещение путем размещения источников света над рабочей зоной и по стенам. Настенные светильники в данном случае должны быть поворачиваемыми, оба источника освещения должны испускать "мягкое" свечение. Этот приём также позволяет зрительно расширить помещение. Наконец, третий приём - стандартный: поставить относительно сильный источник освещения на потолке, усилив его эффект светлой краской, плиткой, обоями. В то же время больше 2-3 источников освещения на потолке в маленькой кухне лучше е устанавливать: это будет выглядеть аляповато.

Пару простых хитростей…

Кухня-"крошка" - место, в котором нужно дорожить каждым квадратным дециметром. Одним из соответствующих приемов является укладка кафеля на подоконнике. В таком случае его можно использовать как место для расстановки комнатных растений. Если Вы нарастите подоконник, то вдобавок к этим растениям можно организовать здесь и небольшую грядку для зеленого лука и травы.

К полкам из дерева можно прикрутить крючки - это поможет решить проблему поиска места для большого количества кружек на кухне. В случае если Вам мало места в шафчиках, развешенных на кухне, то над обеденным столом можно расположить еще одну полку. Если кухня наделена мощной вентиляционной системой, то входную дверь можно смело убирать и делать на месте проёма арку. Визуально площадь кухонного помещения однозначно расширится.